copos de papelOs copos de papel possuem uma camada de cera para evitar a absorção de água. Existem dois tipos: copos para bebidas frias e copos para bebidas quentes. O uso frequente de copos para bebidas frias em bebidas quentes pode representar um grande risco à saúde. Os copos de papel para bebidas frias são revestidos com cera pulverizada ou por imersão, que é segura para uso entre 0 e 5 °C. No entanto, se a temperatura da água ultrapassar 62 °C, a cera derreterá e o copo de papel se deformará ao absorver água.
O teor de impurezas da cera branca derretida é alto, pois ela é rica em compostos orgânicos de hidrocarbonetos aromáticos policíclicos, um tipo de substância cancerígena que, ao entrar em contato com a bebida, é ingerida. Os copos de papel para bebidas quentes apresentam uma camada extra de película protetora, que além de oferecer boa resistência ao calor, é atóxica e inofensiva.
Portanto, ao comprarmos copos de papel descartáveis, é importante distinguir entre os copos para bebidas frias e os copos para bebidas quentes. Os copos de papel devem ser armazenados em local ventilado, fresco, monótono e livre de poluição, e o prazo de validade, a partir da data de fabricação, não deve ultrapassar 2 anos.
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Data da publicação: 29/08/2023