As placas de papel de cana-de-açúcar são feitas de fibras naturais da cana-de-açúcar e sua estrutura fibrosa permite que a placa se degrade naturalmente em condições ambientais adequadas, sem causar poluição ao meio ambiente.
A estrutura fibrosa do prato de papel de cana-de-açúcar faz com que ele tenha boa tenacidade e resistência, não é fácil de deformar ou quebrar e pode suportar o peso e o calor de diversos alimentos.